新埔 陽光柿餅

新竹，又被稱為風城，源自每年農曆9月(約在10月)之後，吹起的冬季季風。

乾燥且強烈的季風搭配著新竹當地的地形，讓新竹這裡的風變的很適合作米粉、柿餅，以及仙草。

新埔，這裡做柿餅已經有百年歷史了，只是早年用當地的石柿，產量不大，所以少有人知。但是後來引進來自產量較大的苗栗的牛心柿之後，新埔的柿餅便漸漸的廣為人知。

台南之美 Part.1

為何我會把標題註明為 Part.1 ?其實，這是有原因的。

台南，相對於住在高雄的我來說，那算是很近的另一個城市。這個城市裡，有著太多的古蹟，有著太多的人文風景。可是每一次我總是匆匆走過，總覺得每一次休假的時間都不夠我把台南走遍。


於是，只好將標題寫個 Part.1，告訴讀者也告訴自己，關於台南，還有後續...。

七股 用鹽堆成的山

四草古運河

億載金城的入口

阿姆斯壯大砲

穿著古裝的解說員

安平古堡

 

安平樹屋

運河博物館

夕遊出張所的誕生鹽

當年台鹽的員工休息室

高雄市內門 宋江陣比賽

高雄市的內門區，有兩件事物很出名，一件是外燴廚師多，另一件就是宋江陣了。

早年，因為交通不便且就業機會少，於是內門當地居民便離開家鄉為他人做外燴。而這樣的廚師便被稱為 "總鋪師"。如今，從事外燴工作的人少了，但還有百餘戶居民依然從事這份傳統工作。

至於宋江陣的起源說法不一，但是不可否認的是，宋江陣是當年先人在農閒時期，練習強身健體，並學習在外敵入侵時有能力保護家園的一種技藝。

現今，在當地居民的維護以及推廣之下，宋江陣的意義不再只是單純是廟會的陣頭  (過去，無論是漢族或山胞，都有許多人沒有受過正規的教育也不認識字，他們就靠著民歌、說唱、戲劇的代代相傳，了解了風俗習慣、典禮儀式、仁義道德等，因此民曲藝可以說是一個民族以長久歷史創作出來的民俗文化，對了解一個民族的文化根源有決定性的價值。陣頭的各種表演裡，從音樂結構來看是原始、簡陃而反覆不停，從舞蹈姿態來析也相當簡單而樸拙，但先民的風俗習慣，典禮儀式都盡在其中。) 從實踐大學、義守大學等大專院校相繼參與每年的比賽看來，宋江陣已被新一代所接受且了解，並有了新的傳承。

內門紫竹寺

也有小學生參加

更有女性參與

福壽山農場

福壽山農場，我知道這座農場，是因為無意中翻到一本書，裡面那張波斯菊花海的景象，讓我心裡覺得一定要去一次。

 

於是，我從高雄出發，沿著台14公路(中部橫貫公路斷了)，路經清境農場，武嶺等地。
沿途，我沒放過旅途中的美景，一路走走停停。路途中，合歡山脈的雲海與夕陽，讓我覺得這幅景致應該不輸阿里山的日出吧?

 

 

 

到了福壽山農場，除了親手拍到了花海，時值初秋，也讓我拍到了部分轉為紅色的楓葉。光這一點，就讓我覺得這一趟賺到了。

 

 

 

 

 



高雄市 旗津

高雄市，是一個很難定義的都市。但是，就因為有了 旗津 這樣一個特別的地方，所以說他是港都，卻是名副其實。
在歷史上來說，旗津，是高雄發展史上，最早的聚落。而這個聚落的形成，更加是如今高雄港的濫觴。旗津的開發，最早的記載，是在西元1672年，也就是距今將近400年前。
本來，旗津本身作為高雄最早開發的地區，現在應該很繁榮，但是在闢建高雄港第二港口的之後，旗津跟台灣本島脫離，成為一個獨立的小島。而在交通及其他資源的匱乏之下，於是人口漸漸的外移了。也因此，旗津發展的腳步便漸漸的跟不上高雄其他的地區了。
但是，他依然有著天然的美景，與熱情的居民，也因此近幾年，旗津成了高雄居民很常去的休閒育樂的選擇之一。

                                                          旗津風車公園

 

夜眺高雄港

 

旗后砲台

 

旗津燈塔

 

旗津渡船頭

 

陽明海洋博物館

 

到了旗津，除了享用那好吃的海產之外，也可以四處去走走。相信可以發現不一樣的旗津。